Pan de calabaza y frutos secos

Pan de calabaza y frutos secos

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, Pan de calabaza y frutos secos. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Pan de calabaza y frutos secos is one of the most popular of current trending meals in the world. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They are nice and they look wonderful. Pan de calabaza y frutos secos is something that I've loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Pan de calabaza y frutos secos, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pan de calabaza y frutos secos delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have Pan de calabaza y frutos secos using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

Este delicioso pan, aunque por textura es más tipo bizcocho húmedo, lo he hecho tomando como base una receta del libro del que os he hablado en tantas ocasiones “Las Recetas de la pastelería Hummingbird “, un libro maravilloso con recetas infalibles, de esas que siempre salen bien , con las que tienes el éxito garantizado. Desde que me regalaron este libro, por cierto, gracias madre, me hice la promesa de intentar hacer prácticamente cada una de las recetas, permitiendo hacer ciertas modificaciones incluso.


La semana pasada tenía un trozo de calabaza que se iba a echar a perder, no sabía que hacer con ella, me apetecía hacer algo dulce, que no fuera el famoso bizcocho de calabaza de mi madre (ver recta aquí) y con unos cuantos ingredientes en mente me puse a ojear mi libro mágico y encontré una receta (pan de frutos secos y manzana) que con una serie de modificaciones podía valerme, así que con papel y boli en mano, elaboré la siguiente receta:

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Pan de calabaza y frutos secos:

  1. 175 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  2. 120 g azúcar moreno
  3. 20 g azúcar blanco
  4. 2 huevos L
  5. 2 cucharadas mermelada naranja amarga
  6. 140 g harina de trigo con levadura
  7. 1 cucharadita canela
  8. 50 g nueces
  9. 50 g pasas
  10. 50 g naranja confitada
  11. 200 g puré de calabaza
  12. 1 cucharadita esencia de azahar
  13. Ron

Steps to make to make Pan de calabaza y frutos secos

  1. Ponemos a hidratar las pasas en un recipiente con el ron (que las cubra) y las dejamos 20 minutos. Pelamos, lavamos y troceamos una rodaja gruesa de calabaza y la ponemos en el microondas durante unos 5 minutos a potencia máxima o hasta que esté blandita, el tiempo depende un poco de cada microondas, pon inicialmente 3 minutos y en función de eso, le pones más tiempo. Aplastamos la calabaza con un tenedor hasta obtener un puré. Reservamos.
  2. La variedad de calabaza que utilicé es la que se muestra en la fotografía.
  3. Precalentamos el horno a 170ºC. Calor arriba y abajo y rejilla segunda altura del horno. Batimos la mantequilla, el azúcar, la mermelada y la cucharadita de esencia de azahar con la batidora de varillas hasta que la mezcla esté esponjosa y homogénea. Agregamos los huevos uno a uno y rebañamos las paredes del recipiente con una espátula a la vez que vamos batiendo.
  4. Tamizamos la harina y la canela y se la añadimos a la mezcla anterior poco a poco, batimos hasta que esté todo bien integrado. Escurrimos las pasas y las pasamos por un poco de harina, para evitar que cuando horneemos nuestro pan se bajen al fondo del molde. Hacemos lo mismo con la naranja confitada la pasamos por un poco de harina y con ayuda de un colador eliminamos el exceso de harina. Añadimos las pasas, la naranja confitada, las nueces, el puré de calabaza y mezclamos manualmente con ay
  5. Vertemos en el molde y nivelamos con una paleta. El molde que usé fue uno de esos de pudín. Horneamos durante 45 minutos, hasta que adquiera color marrón y esté firme al tacto. El tiempo es ostentativo, ir comprobando con un palillo. Dejamos enfriar ligeramente en el molde y desmoldamos sobre rejilla.
  6. El resultado es un pan húmedo, con un ligero sabor a naranja y canela que una vez que pruebes no podrás dejar ni una miga. Esta vez mi invención fue un éxito, que se lo pregunten a mi madre que cuando lo probó dijo:”es de los mejores bizcochos que he probado”. “Mamá es un pan”. Para mi es un bizcocho me volvió a decir y como las madres siempre tienen razón, tuve que resignarme.

As your experience and also self-confidence grows, you will find that you have extra all-natural control over your diet regimen as well as adapt your diet to your personal preferences with time. Whether you want to serve a dish that utilizes fewer or even more components or is a little bit essentially zesty, you can make basic changes to attain this goal. In other words, start making your recipes in a timely manner. As for basic food preparation skills for beginners you do not need to learn them but just if you master some straightforward cooking strategies.

This isn't a total guide to quick as well as simple lunch dishes but its good something to chew on. Hopefully this will certainly obtain your creative juices flowing so you can prepare delicious meals for your family members without doing too many heavy meals on your journey.

So that is going to wrap this up with this special food Recipe of Any-night-of-the-week Pan de calabaza y frutos secos. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

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