Crema de calabaza vegana

Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a special dish, Crema de calabaza vegana. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Crema de calabaza vegana is one of the most favored of current trending meals on earth. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They're fine and they look fantastic. Crema de calabaza vegana is something which I have loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Crema de calabaza vegana, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Crema de calabaza vegana delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Crema de calabaza vegana is 2 comensales. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Crema de calabaza vegana estimated approx 30-40 min.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have Crema de calabaza vegana using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Algo que me encanta del otoño y el invierno es la calabaza. Me encanta el color, me encanta su sabor dulce y me encanta la cantidad de platos que se pueden hacer. La crema de calabaza es una de mis recetas favoritas por lo sencilla y económica que es.

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Ingredients and spices that need to be Take to make Crema de calabaza vegana:

1. 1 patata mediana
2. 580 g calabaza
3. Al gusto cayena molida (o aceite macerado de cayena)
4. 1 cucharada sopera aceite de oliva virgen extra
5. 1 pizca sal
6. Al gusto cúrcuma
7. 1 toque canela molida
8. 1 toque nuez moscada
9. C/n Agua

Steps to make to make Crema de calabaza vegana

1. Primero pelamos la calabaza y la patata. Para pelar la calabaza suelo apoyarla de pie, cortando la base pata que sea recta y usando un cuchillo afilado.
2. Cuando tenemos la calabaza pelada la cortamos en bloques del tamaño de la patata. Lo ideal es que todos los trozos tengan un tamaño aproximadamente igual para que se cocinen a la vez.
3. Los ponemos en una olla con la patatas y cubrimos de agua.
4. Añadimos el aceite y las especias. Yo en lugar de aceite y cayena molida usé el aceite que hacemos en casa macerado con cayena para darle ese puntito picante que nos chifla. De canela pongo muy poco, le da un punto a la crema de calabaza que le pega bastante.
5. Tapamos y dejamos que se cueza todo a fuego medio-bajo unos 40 min aproximadamente. Si cortamos los trozos más pequeños debería tardar menos en cocinarse al aumentar la superficie de contacto con el agua.
6. Colocamos la calabaza y la patata en una batidora. También se debería poder triturar en la propia olla pero para que la textura quede a mi gusto prefiero separar el caldo y añador según me apetezca.
7. En esta ocasión utilicé dos cazos de caldo como el de la foto. De este modo queda como una crema o puré ligero. Si os gusta más denso usad algo más de patata o menos caldo.
8. Trituramos bien y probamos para comprobar el punto de sal. Como me gusta tanto el sabor de la calabaza suelo cocinarla con poca sal y las especias de la cocción le dam un aroma exquisito.
9. El caldo sobrante lo guardo para futuros platos, ya que el sabor que tiene puede valer para hacer pollo al curry con arroz por ejemplo 🤤
10. Por último servimos la crema en un bol, a veces saco un poco de aceite para echar en crudo, pan tostado o pipas de calabaza. En esta ocasión lo acompañé de brócoli salteado y quedó de maravilla 😍

As your experience as well as confidence expands, you will find that you have a lot more all-natural control over your diet and adapt your diet to your individual tastes with time. Whether you wish to serve a dish that utilizes fewer or more active ingredients or is a little basically zesty, you can make easy adjustments to accomplish this objective. To put it simply, start making your dishes on time. As for standard food preparation abilities for newbies you don't require to learn them yet only if you master some simple cooking techniques.

This isn't a full overview to fast and also simple lunch recipes yet its great something to chew on. With any luck this will certainly get your innovative juices streaming so you can prepare scrumptious meals for your family without doing a lot of square meals on your trip.

So that is going to wrap it up with this special food Easiest Way to Prepare Perfect Crema de calabaza vegana. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!